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実家から大根をたくさんもらったので作ってみました。 一部レシピと違うところがありますが見てくださった方の参考になればと思います。 https://www.youtube.com/watch?v=I5pQQgf-1ro&t=825s 材料 ［至高の豚バラ大根］ 鰹節　　　6g 油　　　　小さ...

まずは自己紹介から。 中年男性です☺　もともと音楽が好きで楽器（ギター、ドラムなど）を趣味としてやっていました。　コロナが流行してからはりゅうじさんのバズレシピにハマって暇さえあれば料理をするようになりました。　今まで作ってみた料理のこと...