私が料理をするようになると、小学生の息子たちも料理に興味をもつようになってきました。
YouTubeで見つけたヤツつくってみたい!一緒につくろ!
目次
息子がつくりたいレシピはこれ!
なんでこのレシピつくってみたいの?
つくるの簡単そうで美味しそうだから。
こうやって子供が料理に興味をもってつくることは生きる力をつけることだと最近感じています。 親として協力したいと思いました。
私たちがつくった【豆腐ナゲット】
お肉は使っていないのにお肉感があってビックリしました!そして豆腐が入っているので中がフワフワしていて,下味がちゃんとついているのでそのままでもあっさりしていて美味しいです。ちゃんとナゲット感もあり、どんどん食べられます。
息子の発案もあり、ナゲットに合いそうな各種ソース(左からマスタード、ケチャップ、ソース、マヨネーズ)を用意しました。いろんな味で楽しめるのが、このレシピの良いところだと思います。
動画では塩&レモン汁やタバスコもおススメしてましたよ♪
材料
「ツナ豆腐ナゲット」
- シーチキンLフレーク1缶
- 木綿豆腐300g
- 卵一個
- 片栗粉大さじ3
- コンソメ小さじ1半
- パン粉大さじ2
- 塩胡椒適量
- サラダ油適量(鍋底から1㎝ほどが目安)
- 彩りで乾燥パセリ
- お好みでマヨネーズとケチャップ
- 味変で塩とレモンかタバスコ
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手順
STEP
【下準備】
1.ボウルにシーチキン、木綿豆腐、卵、片栗粉、コンソメ、パン粉、塩コショウを入れよく混ぜる。
STEP
【揚げ】
1.フライパンの底1㎝程の油をひいて中火にかける。
2.油が温まったら、スプーンで生地をすくって揚げていく。
3.揚がったものから取り出していく。
STEP
【仕上げ】
1.マヨネーズ・ケチャップ等のソースを添える。
2.パセリをかけたら完成!
まとめ
今回息子の希望で【ツナ豆腐ナゲット】を一緒につくってみました。このレシピは小さいお子さんと一緒につくるのにおススメなレシピだと感じました。
おススメの理由をまとめてみました。
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